1. Uzupełnij energię
Jak wspomniano wcześniej, podstawą herbaty jaśminowej jest prawdziwa herbata, taka jak herbata zielona, czarna lub biała. Prawdziwa herbata to herbata wytwarzana z liści rośliny Camellia sinensis, która naturalnie zawiera kofeinę.
Dlatego też zawartość kofeiny w herbacie jaśminowej może się różnić w zależności od tego, jakiej prawdziwej herbaty użyto jako bazy, choć generalnie najpopularniejsza jest herbata zielona. Filiżanka zielonej herbaty zawiera około 35 mg kofeiny, a filiżanka kawy zawiera około 95 mg kofeiny.
Przejście z kawy na herbatę jaśminową może obniżyć spożycie kofeiny, a jednocześnie zapewnić dodatkowy zastrzyk motywacji, aby przetrwać dzień. Kofeina zawarta w herbacie jaśminowej może pomóc Ci lepiej się skupić i zachować czujność.
2. Suplementy odchudzające
Utrata wagi może być trudna, więc posiadanie odrobiny dodatkowego wsparcia może mieć ogromne znaczenie. Wykazano, że dzięki zastosowaniu liści zielonej herbaty herbata jaśminowa wspomaga odchudzanie poprzez przyspieszenie metabolizmu. Szybszy metabolizm oznacza, że organizm może szybciej przetwarzać składniki odżywcze i makroskładniki (takie jak tłuszcze i białka), co pozwala na utratę wagi.
Japońskie badanie opublikowane w 2010 roku wykazało, że osoby regularnie pijące zieloną herbatę miały wyższe tempo metabolizmu spoczynkowego niż osoby niepijące zielonej herbaty (1). Oznacza to, że spalisz więcej kalorii i tłuszczu, nawet jeśli nie ćwiczysz.
Herbata jaśminowa jest napojem naturalnie niskokalorycznym, dlatego można ją pić bez obawy o przyrost masy ciała. Dodanie cukru lub miodu do herbaty może zwiększyć zawartość kalorii, dlatego należy zachować ostrożność.
3. Może zapobiegać rakowi
Ponieważ rak jest chorobą powszechną we współczesnym społeczeństwie, coraz większy nacisk kładzie się na profilaktykę. Na szczęście istnieją naukowe dowody na to, że picie herbaty jaśminowej może pomóc w zapobieganiu nowotworom poprzez zwalczanie wolnych rodników.
Herbata jaśminowa zawiera wysoki poziom przeciwutleniaczy, które pomagają eliminować wolne rodniki w organizmie. Wolne rodniki są powodowane przez zanieczyszczenia w żywności i środowisku i mogą powodować nieprawidłowości komórkowe, które mogą prowadzić do chorób neurologicznych i raka.
W zależności od herbaty użytej jako baza do herbaty jaśminowej, uzyskasz różne korzyści przeciwutleniające. Herbata jaśminowa parzona z zieloną herbatą zawiera duże ilości katechin, natomiast herbata jaśminowa parzona z liśćmi czarnej herbaty zawiera duże ilości teaflawin.
Zielona herbata jaśminowa zawiera polifenole i przeciwutleniacze, w tym galusan epigalokatechiny, który, jak wykazano, chroni przed rakiem (2). Według badań opublikowanych w American Journal of Clinical Nutrition galusan epigalokatechiny może chronić komórki przed uszkodzeniami DNA powodowanymi przez wolne rodniki (3). Polifenole herbaty mogą również hamować proliferację komórek, spowalniając w ten sposób szybki postęp zmutowanych komórek.
Jeśli wolisz herbatę jaśminową parzoną z czarną herbatą, nadal możesz uzyskać korzyści przeciwnowotworowe. Czarna herbata jaśminowa zawiera wysoki poziom teaflawin, które, jak wykazały badania, mogą hamować wzrost komórek nowotworowych, a nawet zabijać zmutowane komórki (4).
4. Chroń zdrowie serca
Utrzymanie zdrowego serca oznacza nie tylko dłuższe życie, ale także lepszą jakość życia. Picie kilku filiżanek herbaty jaśminowej każdego dnia może pomóc w utrzymaniu optymalnego bicia serca i ograniczeniu ryzyka niebezpiecznych chorób i kosztownych operacji.
Przeciwutleniacze zawarte w herbacie jaśminowej pomagają zapobiegać nowotworom, a także zapewniają zdrowe serce. Wysoki poziom cholesterolu LDL może powodować rozszerzenie żył i tętnic, co może prowadzić do udarów, zakrzepów krwi i chorób serca.
Katechiny zawarte w herbacie jaśminowej mogą zmniejszać utlenianie cholesterolu LDL, które prowadzi do zapalenia tętnic i żył. Cholesterol LDL, znany również jako zły cholesterol, powiązano z kilkoma problemami zdrowotnymi układu krążenia, w tym wysokim ciśnieniem krwi (5).
5. Uwolnij stres
Jedna z najpotężniejszych i najprostszych korzyści zdrowotnych herbaty jaśminowej wynika z jej wspaniałego aromatu. Nastrój w dużej mierze zależy od stanu pięciu zmysłów, a herbata jaśminowa działa bezpośrednio na dwa z nich, poprawiając nastrój i zwiększając relaks.
Badania pokazują, że zmysł węchu jest ściśle powiązany z relaksacją. Aromat herbaty jaśminowej wywołuje reakcję przywspółczulną, uwalniając substancje chemiczne, które pomagają ciału się zrelaksować. W niektórych badaniach dokładniej zbadano uspokajające działanie aromatu herbaty jaśminowej, chociaż wyniki są niejednoznaczne i trwają (6).
Oczywiście smak to drugi zmysł, na który oddziałuje herbata jaśminowa. Słodycz jaśminu wprowadza w stan relaksu, a orzeźwiający posmak dodaje energetyzującej esencji, która pomoże Ci poczuć się odświeżonym po długim dniu. Pijąc herbatę jaśminową, aby złagodzić stres, jesteś również zmuszony poświęcić kilka minut w ciągu dnia na skupienie się i relaks.
6. Może zapobiegać cukrzycy typu 2
Cukrzyca typu 2 jest spowodowana niezdolnością organizmu do regulowania lub wytwarzania insuliny. Czynniki genetyczne i styl życia lub połączenie obu są głównymi przyczynami cukrzycy.
Picie zielonej herbaty jaśminowej może pomóc w kontrolowaniu cukrzycy lub zapobieganiu jej poprzez regulację poziomu insuliny. Badanie przeprowadzone przez BMC wykazało, że przeciwutleniacze zawarte w liściach zielonej herbaty mogą obniżać poziom cukru we krwi u myszy chorych na cukrzycę (7). Pokazuje to potencjał dla osób z wysokim lub niskim poziomem cukru we krwi w ciągu dnia.
To samo badanie wykazało, że zdrowi ludzie mają stabilniejszy metabolizm glukozy. Regularne spożywanie zielonej herbaty jaśminowej może pomóc w zapobieganiu cukrzycy poprzez regulację poziomu cukru we krwi u zdrowych osób.
7. Popraw układ odpornościowy
Podobnie jak większość herbat, herbata jaśminowa ma wysoki poziom właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy i zapobiegać przeziębieniu i grypie. Zdrowy układ odpornościowy może również zwalczać poważniejsze choroby i infekcje, dlatego niezwykle ważne jest utrzymanie zdrowia układu odpornościowego na optymalnym poziomie. Herbata jaśminowa zawiera również duże ilości witamin i minerałów, które mogą wspomagać zdrowie układu odpornościowego.
Wypicie filiżanki herbaty jaśminowej może pomóc złagodzić rozstrój żołądka i zapewnić niezbędne płyny potrzebne do szybkiego pokonania przeziębienia lub grypy. Pachnący aromat może również pomóc Ci się zrelaksować i poprawić samopoczucie, gdy nie czujesz się dobrze.
8. Zmniejsz ból
Zielona herbata jaśminowa ma właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc zmniejszyć ból związany z zapaleniem stawów lub bólem stawów. Badanie przeprowadzone przez American College of Rheumatology wykazało, że epialginian, związek dietetyczny występujący w liściach zielonej herbaty, może zapobiegać bolesnym stanom zapalnym wywołanym reumatoidalnym zapaleniem stawów, bez negatywnych skutków (8).
9. Dobre dla Twojej skóry
Jaśmin oraz ekstrahowane z niego herbaty i olejki eteryczne mają właściwości antybakteryjne i przeciwutleniacze, które pomagają zachować najlepszy wygląd skóry. Chociaż olejek jaśminowy można stosować miejscowo na skórę w celu leczenia ran i blizn, picie herbaty jaśminowej może również przynieść doskonałe korzyści dla skóry.
Silne przeciwutleniacze i polifenole zawarte w herbacie jaśminowej pomagają spowolnić proces starzenia, eliminując wolne rodniki, które mogą powodować zmarszczki i uszkodzenia skóry. Te polifenole mogą również wyrównywać pigmentację skóry i redukować drobne linie. Aby w pełni wykorzystać działanie herbaty jaśminowej, możesz pić 2-3 drinków dziennie lub myć twarz filiżanką zimnej herbaty jaśminowej.
