Najlepsi eksperci od herbaty: ponad 80% z nich staje na pierwszej linii frontu w branży

Krajowe kluczowe laboratorium innowacji i wykorzystania zasobów plazmy zarodkowej herbaty na Uniwersytecie Rolniczym w Anhui stworzyło kompleksowy system szkolenia talentów na poziomie od studiów licencjackich po doktoraty. W ciągu ostatnich pięciu lat ponad 80% absolwentów tej firmy dołączyło do instytucji badawczych branży herbacianej, uniwersytetów i wiodących przedsiębiorstw. Profesor Wei Chao kierował zespołem, który odwiedził 26 hrabstw w 6 miastach, zbierając 573 zasoby plazmy zarodkowej herbaty z odległych obszarów górskich, tworząc „bank genów” i konstruując 115 próbek rdzenia plazmy zarodkowej herbaty. Po 20 latach specjalistycznych badań zespołowi udało się opracować pierwszą w Chinach zautomatyzowaną linię do produkcji zielonej herbaty najwyższej jakości, przekształcając proces z „ręcznego-smażenia” na produkcję herbaty „jednym{{10}kliknięciem”, pisząc na nowo historię przetwarzania zielonej herbaty premium w Chinach.