Jeśli dotkniesz ciernia ręką, jest to wyraźny dowód, że został wysuszony. Jeśli dotkniesz go palcami, pęknie, a jeśli łodyga herbaty zostanie złamana, będzie bardziej wyraźna. Następnie spójrz na jego kolor, jeśli kolor jest jednolity, to znaczy zakrzywiona część jest również szara-biała, to suszenie jest zakończone. Jeśli jest miękki i nie drażniący, zawartość wody musi być wysoka. Jeśli jest analizowany mechanicznie, zawartość wody powinna być bardziej przejrzysta. Jeśli chodzi o wagę ciała i kości, możesz to porównać na swojej dłoni. Jeśli chodzi o identyfikację dolnego talerza, możesz odczytać dno talerza do herbaty lub przesiać go przez sito lub zerwać łodyżki zielonej herbaty, aby go zrównoważyć. Jeśli chodzi o identyfikację pochodzenia, należy szczegółowo obserwować kształt, kolor, zapach, kolor wody i spód liści oraz zwracać uwagę na ich cechy bez specjalnego doświadczenia.
